Produzida em aço carbono ou inox 420. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Produzida em aço carbono ou inox 420. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Produzida em aço carbono ou inox 420. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Produzida em aço carbono ou inox 420. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Produzida em aço carbono ou inox 420. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Produzida em aço carbono. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Produzida em aço carbono ou inox 420. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Produzida em aço carbono ou inox 420. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Produzido em alumínio, é utilizado no varão da frangueira. Tem como finalidade girar o espeto. Produzidos em dois tamanhos.
Engrenagem alumínio 76 mm: diâmetro 0,76 mm furo 12,7 mm
Engrenagem alumínio 80 mm: diâmetro 0,80 mm furo 12,7 mm